Seit Eröffnung des Restaurants Thailando in Albana Hotel Silvaplana vor acht Jahren ist Teerapol Tangphet aus Thailand verantwortlich. Nach ausführlichen Stages im Madarin Oriental in Hongkong weiss er mit seinen selbstkreierten Saucen und Gerichten zu begeistern. Jeweils Sonntag Abend verführt er mit seiner Küchencrew mit der „Thaivolata“ auf eine Entdeckungsreise durch die grosse Küche Asiens. Für das Potpourri of Icecreams ist unser Zuckerbäcker Paolo aus Chiavenna verantwortlich. Zu müde zum „Weggehen“? Dann über‘s Internet oder per Telefon per „Take-Away“ das Lieblingsgericht bestellen.

Thailando Thai Restaurant Lounge 
Albana Hotel & Lodge
CH-7513 Silvaplana / St. Moritz

+41 (0)81 838 78 78
hotel@hotelalbana.ch